短视频制作与运营技能大赛 义乌2月4日电 题：港厨的不辣江湖：因浙江义乌市场而来 为全球饕客留步
因为你的修为突破了，这是天对你的考验，只能成功不能失败。李小军脸色非常的严肃，他知道这个时候可不能开玩笑，关系到了可是刘雪莲的性命。
作者 董易鑫
不管是不是你说的，你都不能活着了，老子不可能让你这个碎嘴子玩意把事情传出去的，到时候我们的计划就彻底完蛋了，你给我受死吧说完了房间里面又是传来了一对噼里啪啦的声响，紧接着大门被撞开了，李娜慌里慌张的冲了出来，这女人捂着左边的耳朵，鲜血从她的手指缝隙里面直接流了出来，一脸惊慌的往外走，身后跟着一个五大三粗的男人，长的和刚刚死掉的王大山差不多，应该就是他弟弟了。
“有一年我打算转行做生意，便随朋友来浙江义乌看货。我们去市场忙了一天后，肚子好饿，想吃粤菜又找不到特别合适的地方，那会我就想‘还转什么行，这里做生意的人这么多，做餐饮一定能发达’。”春节假期，香港厨师施纯炉谈及转行“失败”的经历，眉飞色舞。
当初他们就败在这上面，甚至未曾看到是什么样子，反正给人十分可怕的气息。
谁能想到，这一留步就是数十年。
黄天嘿嘿的笑了一下，看起来很是随和你要知道我这武器，可是开山灵宝，重量差不多有泰山那么重吧。
近日，香港厨师施纯炉在店内忙碌。董易鑫 摄
今年假期，施纯炉在店里忙到脚不沾地：他一边看表算时间，一边快步走进制作间，大力斩鹅、轻柔拆骨，再将成品装进事先温好的盘中，一旁附上梅子蘸酱后，外皮油亮、冒着热气的烧鹅即刻上桌，足以让饕客一饱口福。
煞神知道自己可不能怎么下去，不然非要被这李小军给玩死，这沼泽此刻已经淹没到了他腰部的位置，继续下去，估计他都要被吞掉了，看来只能先忍一波对方的攻击，让自己从泥沼里出来才是关键。
“这道菜每桌新年聚餐都点，供不应求，我们必须卡着时间出炉，不然耽误下一批制作。”施纯炉解释间，透露着幸福的无奈。
忙过饭点，施纯炉终于有片刻得闲，便讲到他开店至今，已经接待过快30个国家的商人。
“有几位鼎鼎有名，还有很多成了无话不谈的朋友。”施纯炉说，这几天，他收到了世界各地朋友发来的祝福，不少人字里行间念叨着他的“不辣版”中华料理。
这是施纯炉数十年来的金字招牌。
“不辣更能突出食材本味，再加上很多外商吃不了辣，又想品尝中华美食，我们久而久之就形成这样的风格。”施纯炉说，有位东南亚客户特别爱吃他做的无骨手撕鸡，一收到他来义乌采购的消息，他便心照不宣地备好这道菜。
近日，施纯炉店内热销的无骨手撕鸡。董易鑫 摄
“因为平常来店内的客人多为商务宴请，频繁吐骨头、剥壳有些许不雅，所以我做的菜都是无骨、无刺，甚至无壳。有人会对一些食材过敏，我们在保证原料可查可控的情况下，也会事先询问食客，方便调整食材。”施纯炉说，细致的服务、美味的餐食让不少海外客商从“头回客”变成“回头客”。
后来，他在义乌邂逅爱人。随着义乌的商贸业越来越繁荣，两人经营的这家店也越来越红火，很多来义乌做生意的香港商人也会特意把聚餐约在这里。
“义乌有很多发展机会，每年都有不少香港朋友想来看看，我也会帮他们牵线搭桥，还跟他们讲‘就把我的店当作自己的家，随时随地，想来就来’。”施纯炉说。
话音未落，客户发来的订餐信息接踵而至，施纯炉笑言：“虽然自己最后没做成采购生意，但是义乌市场的发展和店里上座率几乎是绑定关系。等过几天市场开市，店里又该忙不过来了。”(完)
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