短视频运营面试问题和回答 乌鲁木齐2月3日电 (史玉江 韩冰洁)新疆巴里坤的年馍缺少不了烤的元素。不论是年夜饭还是走亲访友，烤馍都是当地民众餐桌上必不可少的美食。
他当然恨江辰，毕竟江辰给他带来过太多的痛苦，首当其冲的就是江辰阻挡他追求叶雪莹，这是他挥之不去的痛。
不论是年夜饭还是走亲访友，烤馍都是当地民众餐桌上必不可少的美食。商凯旋 摄
日前，在距离巴里坤百余公里的新星市红山农场，沙开·黑牙子拜和妻子阿赛木库里·卡尔正忙着烤制油酥馍。
因为，从警卫的口中，那似有似无的淡淡自信就可以看得出来，警卫们不遵守他老子的命令，似乎，不将他老子太过重视，这样计算下来的话，这个基地的机密程度，连他老子都无法接触，那么就可以想象了，这个基地的独一无二的特殊性了。
“我们在和面的时候放牛奶和鸡蛋，油酥馅料里掺了面粉、砂子糖、黑芝麻，做出来的油酥馍又酥又香，口感也好。”沙开·黑牙子拜告诉记者，这里的烤馍融入了多民族饮食文化特色。
剩下四人全部趴下来，不愧是是当杀手的，反应都非常快，知道那里面有一个高手，不敢再小视。
只见阿赛木库里·卡尔在擀好的面饼上涂抹一层油酥馅料，再把面饼卷成紧密的长条状，切成大小均等的小剂子，然后将其两端捏紧，轻轻按扁，最后捏成厚薄适中的圆饼状，油酥馍便成型。
辰哥，怪不得你神龙见首不见尾的，原来你一直和校花在一起呀，这下总该拿下了吧？一定天天如胶似漆。方秀山歪歪的笑着。
已捏成型的馍。商凯旋 摄
据阿赛木库里·卡尔介绍，他们家的烤馍有油酥馍、花生馍、葵花馍、南瓜馍、香豆子馍、花馍等8个品种。
李小军的脸露出笑容肯定是我师傅来救我了，你在这里好好的待着吧，哈哈哈。
沙开·黑牙子拜夫妇均为农场职工。为增加收入，2012年，他们经营起一家烤馍店，家庭生活条件也由此改变。
多年来，他们不断学习当地烤馍的手法，并将其与传统烤馕技术融合，力求做出更受欢迎的烤馍。
传统烤馍是用泥巴砌成的土炉子烤制而成。如今，随着人们生活水平的提高，烤馍品种愈发多样化，烤制的工具也被精准控温的电器所替代。
近年来，沙开·黑牙子拜更新了电烤箱，大大提高烤馍效率，“因为改进了食材，味道丝毫不受影响。”
沙开·黑牙子拜还把烤馍技艺教给正在上大学的儿子叶斯汗·沙开。
春节期间，沙开·黑牙子拜烤馍店的订单量增加不少，寒假回家过年的叶斯汗·沙开也没闲着，忙着和父母一起制作烤馍。
“我要把烤馍技术学好，毕业后帮助父母把烤馍店的规模扩大。”叶斯汗·沙开说。(完)
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