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(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  vip解析在线看教育评议 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

李东满意的点点头,大手一挥,站在所有动物前面你看看啊,曹通,你杨志这些动物这样厉害,而我红旗哥呢,又拥有管理动物的经验,你们两个要是联手,在我的山庄周围开个动物园,用来吸引游客,咱们也弄一个散养的动物园,你说那多牛

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

我没有错这些家伙,本来是该死之人,我只是顺路吸收一下而已。饕鬄虽然语气虚弱了许多,但是却非常的坚定,完全没有任何要屈服的意思。

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

我开。我开。王祖当不得不掏出一本支票本。刷刷几下开了一张一百万的支票递过去给陈欢。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

就在左手刀王冲近的刹那,原本晃悠悠的夏风忽然消失在了面前,顿时,一股强大的气息涌出来,三角杯的力量急速的灌注在体内,加上强悍的爆发力,夏风开始了反击。

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

就在陶紫试图说话的时候,凌慕寒抢先将她拉出了办公室,出门之后,陶紫不悦道,慕寒姐姐,你拉我干什么,那什么苏总太过分了吧。

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

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